Zwiastun nowego lokalu – Zona Libre

W tą sobotę miałam niecodzienną okazję poznać lokal, zanim jeszcze zostanie otwarty.
Jak to zrobiłam?

Dostałam zaproszenie na dzień otwarty z Zona Libre. To nowo powstała kawiarnia na ulicy Śląskiej (wcześniej rozpoznawalną marką w tym miejscu był sklep sportowy Extreme House). Teraz wystrój nieco się zmienił.

Oczywiście to za wcześnie aby oceniać efekt końcowy – nie mniej jednak zaproszenie do testów i wyrażania opinii zanim zostanie to wszystko wystawione na widok publiczny uważam za całkiem rozsądny pomysł.

Oprócz klasycznego espresso czy cappucino dane było mi spróbować kilku napoi bezkofeinowych – jak np. koktajl z jagód czy sok owocowy podawany na ciepło (za to z kilkoma zaskakującymi smaczkami w środku). Zapowiadało się naprawdę smacznie – zwłaszcza, że osoby odpowiedzialne za Zona Libre naprawdę znają się na rzeczy. Chcą wprowadzić na szczeciński rynek mniej tradycyjne metody parzenia kawy i dać możliwość mieszkańcom przetestowania i wyrobienia swojego zdania. Myślę, że chociażby z tego powodu ten lokal wyróżnia się na tle konkurencji.

Nie miałam możliwości poczekać na przykładowe przekąski, ale mam już wysokie oczekiwania – również w tym punkcie liczę na mniej tradycyjne podejście do tematu. Do zobaczenia w środku!

Agnieszka Nieradka

[ www.bezdiety.com ]